O Un Jardin en Méditerranée, o primeiro dos Parfums-Jardins da Hermès, é uma fragrância Floral Aquática Amadeirada que evoca o ambiente de um jardim secreto na Tunísia. É um passeio olfativo entre a sombra, a água e a luz, capturando as sensações do litoral mediterrâneo. Sua composição é requintada e natural, destacando-se a nota principal da Figueira (tanto a folha verde quanto o fruto adocicado), misturada com o frescor cítrico da abertura e o caráter aromático do lentisco e da flor de adelfa. É percebido como um aroma elegante, fresco, vegetal e levemente frutado, que irradia tranquilidade e evasão. É uma fragrância totalmente unissex e muito apreciada por sua sensação de limpeza e frescor verde.

Pegasus é uma fragrância Oriental Fougère para homens. É uma representação de elegância e poder, inspirada nos cavalos lendários. A fragrância se abre com o frescor do Heliotropo e da Bergamota, com um toque especiado e aromático de Cominho. O coração é a assinatura inconfundível do perfume: a mistura de Lavanda fresca e limpa com o cheiro cremoso e ligeiramente amargo da Amêndoa Amarga e do Jasmim. O fundo é quente, profundo e duradouro, com a doçura rica da Baunilha, o calor oriental do Âmbar e a cremosidade do Sândalo.